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Um estudo do Instituto Internacional de
Investigação sobre Políticas Alimentares (Ifpri, na sigla em
inglês) mostra que pelo menos 1 bilhão de pessoas sofrem de
desnutrição no planeta. A situação é considerada grave na
América Latina, especialmente na Bolívia, na Guatemala e no
Haiti. As informações são da BBC Brasil.
A pesquisa, intitulada Índice Global da Fome 2010, mostra
que quase metade dos afetados pela desnutrição são crianças.
Os níveis mais altos se encontram na África Subsaariana e no
Sul da Ásia.
O Brasil é considerado pelos pesquisadores como um caso de
sucesso na questão do combate à fome. Segundo o estudo,
entre 1974 e 1975, 37% das crianças brasileiras eram
subnutridas. O índice caiu para 7% entre 2006 e 2007,
melhora atribuída aos aumentos nos investimentos em
programas de nutrição, saúde e educação ocorridos desde o
fim da década de 70.
O estudo aponta também que o número de desnutridos voltou a
crescer, após cair entre 1990 e 2006. A explicação é a crise
econômica e o aumento nos preços globais dos alimentos. O
Ifpri considera a situação “extremamente alarmante” em três
países, todos africanos (Chad, Eritreia e República
Democrática do Congo). Outros 26 países vivem situação
“alarmante”.
Segundo a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e
Segurança Alimentar (FAO), um ser humano passa fome quando
consome menos de 1.800 quilocalorias por dia, o mínimo para
levar uma vida saudável e produtiva.
Com sede em Washington, o Ifpri é mantido pelo Grupo
Consultivo de Pesquisas Internacionais em Agricultura (Cgiar,
sigla em inglês), que é uma aliança de 64 governos,
fundações privadas e organizações regionais. O objetivo do
instituto é buscar soluções sustentáveis para acabar com a
fome e a miséria no mundo. |
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